福州市场虾蟹价格走高

中国水产门户网报道      距离兔年新春只有不到半个月，福州水产品也进入了销售旺季。不过，昨日，记者走访福州市场发现，最近虾蟹价格大涨一至三成，但淡水活鱼价格比较稳定。“明虾31.8元/500克，九节虾168元/500克……”昨日，记者在福州永辉超市看到，海鲜价格已经明显上涨。福州一家大型超市市场部有关人士称，上月底，质量较好的带鱼每500克26元，现在同等质量的卖到了30多元；明虾也从原来的26~28元，上涨到了30多元，中等质量的虾蛄也从原来的每500克17~18元，上涨到现在的21~23元，上述品种涨幅约为15%~20%。 

      走访中，记者发现蟹价格也已经走高，每只规格为500克左右的母正蟹已经涨到了108元，较上个月涨了近20元；而规格为每只500克左右的（小草捆绑）红虫寻售价也从之前的60多元/500克，涨到了80~90元。

      比起这些中高档海鲜，草鲤鱼、草鱼、鲈鱼每500克售价分别约为8.8元、6.8元、12.8元，这些淡水活鱼的价格则一直比较稳定；另外，春只、包公鱼、多宝鱼以及半边鱼等水产，最近价格也仅在正常范围内波动。

      □小贴士

      九节虾分两种模样相似价格有别

      据一位业内人士介绍，目前市场上的九节虾有两种，一种是九节虾，另外一种是短脚九节虾。九节虾和短脚九节虾“个头”差不多大，但九节虾颜色偏青、脚偏长；而短脚九节虾颜色偏红，身上有较明显的红斑纹，脚偏短。口味上，九节虾比短脚九节虾更鲜嫩。短脚九节虾每500克大约会比九节虾便宜二三十元。由于两者外观极其相似，一些不良商家会将短脚九节虾以九节虾的价格卖给不内行的顾客。